Qué aporta
Lo importante del producto
Aporta grasas poliinsaturadas, incluido ALA —omega 3 de origen vegetal—, además de fibra y proteína vegetal.
← Todos los productos
Frutos secos
Nuez mariposa
Nuez mariposa en mitades, de sabor ligeramente amargo y textura quebradiza. Es la forma más cómoda de sumar nuez sin tener que picarla primero.
Dato útil
Antes de elegirlo
La nuez se enrancia más rápido que otros frutos secos por sus aceites: conservála hermética y preferentemente refrigerada.
Usos concretos
Cómo incorporarlo
- Picar sobre yogur, avena o ensaladas
- Usar en budines, panes y brownies
- Tostar con especias para una picada
Características
Información útil
- Presentación
- Bolsa x80 g; también puede encontrarse en otros gramajes según disponibilidad.
- Envase
- Producto Eatwell fraccionado y rotulado.
- Sobre el rótulo
- Producto de un solo ingrediente; confirmá en el envase el lote, la fecha y la declaración de alérgenos.
Recetas y usos
Ideas para usarlo
El plus del yogur de la tarde
Picala gruesa sobre yogur o avena: su textura quebradiza da un contraste que un fruto seco más blando no logra.
El secreto del budín casero
Sumala entera o partida a la masa de un budín o un pan dulce: se tuesta apenas con el horneado y su sabor amargo equilibra el dulzor.
También puede servirte
Misma categoría
Frutos secos
Almendras
Almendras peladas, crocantes y de sabor suave. Un fruto seco que suma textura y grasas insaturadas tanto a un snack como a una receta.
Dato útil: Guardalas bien cerradas, lejos del calor y la luz; si las vas a conservar por varias semanas, la heladera ayuda a cuidar sus aceites.
Frutos secos
Castañas de caju naturales
Castañas de cajú al natural, de textura mantecosa y dulzor suave. Al no estar tostadas ni saladas, funcionan como base neutra para cocinar.
Dato útil: Al natural no significa sin calorías: medí la porción si las usás como snack y mantenelas herméticas para que no tomen humedad.
Frutos secos
Castañas de caju tostadas saladas
Castañas de cajú tostadas y saladas, con crocante marcado y sabor redondo. Están listas para comer: el agregado principal que conviene mirar es el sodio.
Dato útil: Compará el sodio por porción en el rótulo si las vas a servir en una picada o combinar con otros alimentos salados.