Qué aporta
Lo importante del producto
Puede aportar la fibra y los beta-glucanos de la avena, pero el cacao, endulzantes y demás ingredientes dependen de la fórmula del lote.
Especiales
Harina de avena sabor chocolate, fina y lista para mezclar en preparaciones rápidas. Es un producto saborizado: no equivale a avena molida simple.
Qué aporta
Puede aportar la fibra y los beta-glucanos de la avena, pero el cacao, endulzantes y demás ingredientes dependen de la fórmula del lote.
Dato útil
Usala como base de panqueques o licuados y ajustá el líquido de a poco: la harina absorbe más que un copo entero.
Usos concretos
Características
Recetas y usos
Mezclada con huevo y leche, ya trae el sabor a chocolate resuelto, sin sumar otro ingrediente a la receta.
Mezclada con huevo, aceite y polvo de hornear, arma una masa de muffins de chocolate sin buscar otro ingrediente.