Qué aporta
Lo importante del producto
Conserva la fibra y los beta-glucanos propios de la avena; que sea instantánea describe la preparación, no significa que tenga azúcar agregada.
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Cereales y granos
Avena instantánea
Avena de cocción rápida para resolver un desayuno o una merienda en pocos minutos. Su copo se hidrata antes que el grueso y queda más suave.
Dato útil
Antes de elegirlo
La avena instantánea sola no es lo mismo que un sobre saborizado: de todos modos, mirá ingredientes y sellos antes de comprar.
Usos concretos
Cómo incorporarlo
- Cocinar porridge rápido
- Sumar a licuados y yogures
- Usar en panqueques y albóndigas vegetales
Características
Información útil
- Presentación
- Bolsa x500 g.
- Envase
- Producto Eatwell fraccionado y rotulado.
- Sobre el rótulo
- Producto de un solo ingrediente; verificá la declaración de gluten y alérgenos del lote si es relevante para vos.
Recetas y usos
Ideas para usarlo
El desayuno de los 3 minutos
Cuando no hay tiempo de nada, hidratala con leche caliente y tenés un desayuno resuelto sin prender la hornalla.
El licuado de apuro
Sumala directo a la licuadora con fruta y leche: se integra más rápido que la avena gruesa cuando el apuro manda.
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Cereales y granos
Avena fina
Avena arrollada de copo fino: se hidrata y ablanda rápido, por eso se integra bien en licuados, masas y desayunos cremosos.
Dato útil: Si la usás en una preparación sin cocción, dejala hidratar unos minutos para mejorar la textura.
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Avena gruesa
Avena arrollada de copo grueso, con más mordida y una cocción más lenta que la fina. Es la indicada cuando querés que el cereal se note.
Dato útil: Para porridge, necesita más líquido y tiempo que la avena fina; para granola, conserva mejor la forma durante el horneado.
Cereales y granos
Arroz integral largo fino
Arroz integral de grano largo y fino, con el salvado y el germen del grano. Una vez cocido queda más suelto que un arroz integral corto.
Dato útil: Necesita más tiempo y agua que el arroz blanco; enjuagarlo y dejarlo en remojo puede acortar la cocción.